Semillas Grelos de Santiago
Marca: SEMILLAS FLORES FRESCAS
Descripción
Los grelos de Santiago son un tipo específico de grelos que provienen de la planta Brassica rapa, muy apreciados en la gastronomía gallega de España.
Detalles
Cant. mín: 200 Semillas
Germinación aprox: 7 Días a 18ºC
En España, concretamente en Galicia, es donde los Grelos más se cultivan y más se consumen, donde se comen en guisado (Lacon con grelos) o en ensalada. Crudas tienen el sabor es algo especiado, algo picante recordando un poco al de la rúcula (recordemos que su nombre en Inglés es o "field mustard" o "Mostaza de campo".
En botánica los grelos están relacionados con los nabos, pero no engrosan su raíz y se usan solamente sus hojas. Se cosechan 3 meses tras sembrar. En Alemania este vegetal también tiene un lugar importante en la cocina tradicional renana.
